Türkiye'nin en iyi sohbet odaları
Püreli tas kebabı tarifi malzemleri
750 gram kuşbaşı et
2 soğan
6 diş sarımsak
1 domates
1 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz,karabiber,kimyon
Püre için:
1 kilo patates
1 kilo havuç
2 çorba kaşığı tereyağ
4 diş sarımsak
tuz. karabiber
Soğanı ince ince doğrayın,sarısakları soyun hepsini birlikte kızgın yağda 2 dakika çevirin. Etleri ekleyin,1 dakika sonra ateşi kısın. Çok kısık ateşte 45 dakika pişirin. Domatesi soyun,ince ince doğrayın ete katın tuz, biber ve kimyonu da ilave ederek 20 dakika daha kısık ateşte pişirin. Ateşi kapatın. Diğer tarafta etiniz pişerken havuç ve patatesleri soyun, ayrı ayrı haşlayın, presten geçirin. Tavada birer kaşık tereyağında ayrı ayrı 3 dakikakavurun. Ateşten almadan önce ezilmiş sarımsaklar ları ,tuz ve biber katın.Bötlece püreleriniz hazır olacaktır. Afiyet olsun.
buseli
Ekim 19, 2015 at 6:56 pmenfes tarif emeğinize sağlık
Hephaistos
Ekim 19, 2015 at 7:02 pmyapta yiyelim askim;)
yasmin
Ekim 19, 2015 at 7:13 pmgüzel paylaşım tşk
Zehra
Ekim 19, 2015 at 11:23 pmBende hazır olmasını çok isterim hephaistos banada yollasın 🙂 Paylaşım için teşekkürler
DarkeLf
Ekim 19, 2015 at 11:45 pmGuzel Görunuyor paylasım ıcın tesekkurler.
uyuz
Ekim 19, 2015 at 11:45 pmof of 😀
Rihoş
Ekim 20, 2015 at 12:16 ampaylasım için teşekkürler
Makinist
Ekim 20, 2015 at 12:53 ampayLaşım için tşk
meLy
Ekim 20, 2015 at 1:05 amdenedim harika oldu tşk ederim 🙂