Türkiye'nin en iyi sohbet odaları
Lahmacun Böreği
500 geam kıyma
4 adet soğan
4 adet yufka
3 adet yeşil biber
3 adet domates
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Pul biber
Kara biber
Tuz
Kuru soğanı zar şeklinde doğrayın.Pul biber,karabiber,ve tuz koyup ovalayın. Kıyma,küp şeklinde doğranmış domates ve incecik doğranmış yeşil biber koyup karıştırın. Yufkanın 1 tanesini tezgaha serin. Yoğurt ve svı yağı çırpıp fırça yardımıyla yufkanın her tarafına sürün.Yufkanın dört bir yanını içe doğru katlayıp büyük bir kare elde edin.Kare şeklindeki yufkayı dörde bölün.Hazırladığınız içten koyup kalın ve yassı bir şekilde sarın. Bütün bu yufkaları aynı şekilde hazırlayın.Börekleri fırın tepsisine sıralayıp bıcakla ortasından kesin.Üstüne yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında nar gibi kızartın.Sıcak servis yapın.
buseli
Ekim 26, 2015 at 1:05 amlahmacunu severim, böreği de severim.. denemek lazım. paylaşım için teşekkürler.
DarkeLf
Ekim 26, 2015 at 1:10 amPaylasım ıcın tesekkurler.
Rihoş
Ekim 26, 2015 at 1:16 ampaylasım için teşekkürler
ayse
Ekim 26, 2015 at 5:41 pmLahmacun Böreği tarfini hemen hemen uc gune bir yaparim . Tadi bir baska herkese tavsiye ederim
BuRaKK
Ekim 26, 2015 at 9:40 pmPüfff be :)))
uyyz
Ekim 26, 2015 at 11:22 pmOlsada yesek 😀
ArıMAya
Kasım 1, 2015 at 6:16 amşimdiye kadar gördüğün en güzeL tarifLerden emeğinize sağLık ki