Türkiye'nin en iyi sohbet odaları
Kereviz paneli piliç budu malzemeleri
2 adet piliç budu
3 orta boy kereviz
1 kase galeta unu
yarım limon suyu
1 kase un
2 adet yumurta
Kızartmak için yağ
1 çay kaşığı tuz
karabiber
kekik
kırmızı biber
Butları yıkayıp çok az yağla ağır ateşte pişirelim.Butlar piştiğinde ateşten alalım. İnmesine yakın tuz,karabiber,kekik ve arzuya göre kırmızı biber ilave edelim. 3 adet orta boy kerevizi soyup yarım parmak kalınlığında daireler halinde keselim. Limonlu suda yumuşayıncaya kadar kerevizleri haşlayalım. Haşladıktan sonra delikli kepçeyle çıkartıp dilediğimiz kadar tuz ve karabiber serpelim. Kerevizleri önce arkalı önlü olarak una bulayalım.Sonra çırpılmış yumurtaya batıralım. Son olarak da galeta ununa batıralım kerevizleri kızgın yağda kızartalım. Hazırladığımız bu kereviz paneleri soğutmadan piliçlerin yanında servis yapalım.
Sevil
Ekim 18, 2015 at 9:03 pmPaylasim icin tesekkurler
buseli
Ekim 18, 2015 at 9:04 pmenfes görünüyor, emeğinize sağlık..
ArıMAya
Ekim 18, 2015 at 9:08 pmKerevizLi mi? diyenLer çoktur sanırm. bende Resim ve tadı Leziz görünüyor bence bize kerebivizi sevdirecek güzeL bir tarif teşekkürLer…
Emre Özer
Ekim 18, 2015 at 9:20 pmMUAZZAM YEMEK:) ellerinize sağlık
Ecesu
Ekim 18, 2015 at 10:20 pmYarin deneyeceğim mutlaka
Rihoş
Ekim 18, 2015 at 10:37 pmPaylaşım için teşekkürler ellerinize sağlık
BERKE-06
Ekim 18, 2015 at 10:55 pmpaylaşımınız için tşkler
AşkıN
Ekim 21, 2015 at 10:32 pmKerevize bayılırım 🙂