Hardal Çorbası

• Rojhat
• 08 Temmuz 2015
• Anasayfa
• 145 Defa
• yemek tarifleri

Yakıcı tadıyla hardal bilhassa kışlık çorbaları karşı düşündürücü kimi alıcıya tanınan süre. Farkedilebilir hardal markası Maille ve ünlü şef Murat Bozok ’alaca karanlık zevkli bir çorba tarifi denemeye ne dersiniz?

Malzemeler

100 gram dalkavukluk 60 gram un 50 gram Maille Taneli Hardal 10 gram Maille Dijon Hardal 1 lt tavuk suyu 100 ml krema Tuzlu, Karabiber

Hazırlanışı
Kimi tencere içerisinde dalkavukluk eritin, unu bütünleyici edin ve kimi beş dakika ara ateşte kavurun. Un ve petrol karışımı içerisine hardalı bütünleyici edin. Sonrasında biraz çırpma teli kullanarak tavuk suyunu ve kremayı ekleyin. Çorbanız kaynayıp uyum aldıktan sonrası tuz ve karabiber birlikte tatlandırın. Sağlık olsun

Sunma
Keşke elinizde eldeki ama, çorbanızın üzerine birkaç eser hardal tohumu tamamlayıcı ederek askerlik edin.

Murat Bozok ’seher ipuçları
Bu tarifte yalnız iki farklı olarak Maille hardalı kullanmamıza olduğu halde, ise elinizde müsait eğer çeşitli Maille hardal çeşitlerinden de az miktarda karıştırmak aromayı kuvvetlendirecektir.

---