Türkiye'nin en iyi sohbet odaları
Çilek reçelli kek tarifi
Malzemeleri
yarım su bardağı çilek reçeli
3 çorba kaşığı margarin
yarım su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
Çilek reçelli kek yapilisi
Derin ısıya dayanıklı bir fırın kabını yağlayalım. En alta reçeli dökelim margarin şeker ve yumurtayı yumuşak krema kıvamı alana dek çırpalım. İçine unu ve kabartma tozunu ekleyelim. Sütüde ilave edip tekrar çırpalım. Bu karışımı dikkatlice reçelin üzerine dökelim. Üzerine aliminyum folyo kapatalım ve kenarlarını sıkıştıralım. Kabı 5 cm kalınlığında su dolu başka bir tencerenin içine oturtalım. Yüksek ısıda pişirelim. Biraz piştikten sonra kalıbı bir kapakla kapatalım. Ateşi kısıp bir saat pişirelim. Suyu eksildikçe su ekleyelim kabı ateşten alıp tatlının kenarlarını bıcakla kalıbından ayıralım.Biraz soğuduktan sonra servis edelim.
Dogulu_Erkek
Ağustos 8, 2015 at 12:14 ampaylaşım için teşekkürler
Dogulu_Erkek
Ağustos 8, 2015 at 12:15 ampaylaşım için teşekkürlerr